2008年02月20日
簡単!キャベツと豚肉の重ね蒸し♪
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応援クリックに感謝です♪

おはようございますm(__)m
これ↓昨日の我が家の夕食です♪

お野菜もたくさん食べれて、
簡単に作れる!一人暮らしの方にも
おススメのヘルシーダイエットメニュー
です♪

切ってみると断面は、こんな感じ・・・
材料と作り方は・・・
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これ↓昨日の我が家の夕食です♪

お野菜もたくさん食べれて、
簡単に作れる!一人暮らしの方にも
おススメのヘルシーダイエットメニュー
です♪

切ってみると断面は、こんな感じ・・・
材料と作り方は・・・
○材料
・豚ばら肉
・キャベツ
・玉ねぎ
A・コンソメスープの素・白ワイン・オリーブオイル・水
○作り方
1)野菜は洗って、キャベツは食べやすい大きさに
手でちぎります。玉ねぎは薄切りに、
豚肉は、一口大に切ります。
Aのスープの材料は、あらかじめ混ぜ合わせて
おいてくださいね♪
2)耐熱容器にキャベツ、玉ねぎ、豚肉と順番に
重ね、塩コショウ少々。全ての材料を繰り返し
順番に重ねてください。
3)最後に、混ぜ合わせたAのスープを上から全体に
回しかけます。
4)ラップをして、電子レンジでチン♪
加熱時間、分量は、人数やお好みに合わせて
調整してくださいね!
加熱時間は、1〜4人前くらいだったら、
5分〜10分を目安に(*^^)v
野菜の甘みと豚肉の旨み・・・
とても、優しい味でしたよ(#^.^#)
育ち盛りの息子(中一)には、ちょっと物足りなかった
らしく、マヨネーズをつけて食べてました^_^;
ダイエット中の方で、物足りなさを感じる方は、
お醤油やポン酢などをちょこっとたらすといいかも!
この、”野菜の重ね煮”料理は、他のいろいろな食材
や味付けにアレンジ出来ちゃいます(*^^)v
例えば、キャベツを白菜に替えるとか、
豚肉の変わりに魚や鳥のささ身なんかを使うと
さらにカロリーダウンできますよ♪
(昨日は、子供たちのご希望により、うちは豚肉に
したのですが・・・)
電子レンジがない!と言う方は、フライパンで蓋をして
蒸し焼きでもOKなので、ぜひお試しくださいね♪
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・豚ばら肉
・キャベツ
・玉ねぎ
A・コンソメスープの素・白ワイン・オリーブオイル・水
○作り方
1)野菜は洗って、キャベツは食べやすい大きさに
手でちぎります。玉ねぎは薄切りに、
豚肉は、一口大に切ります。
Aのスープの材料は、あらかじめ混ぜ合わせて
おいてくださいね♪
2)耐熱容器にキャベツ、玉ねぎ、豚肉と順番に
重ね、塩コショウ少々。全ての材料を繰り返し
順番に重ねてください。
3)最後に、混ぜ合わせたAのスープを上から全体に
回しかけます。
4)ラップをして、電子レンジでチン♪
加熱時間、分量は、人数やお好みに合わせて
調整してくださいね!
加熱時間は、1〜4人前くらいだったら、
5分〜10分を目安に(*^^)v
野菜の甘みと豚肉の旨み・・・
とても、優しい味でしたよ(#^.^#)
育ち盛りの息子(中一)には、ちょっと物足りなかった
らしく、マヨネーズをつけて食べてました^_^;
ダイエット中の方で、物足りなさを感じる方は、
お醤油やポン酢などをちょこっとたらすといいかも!
この、”野菜の重ね煮”料理は、他のいろいろな食材
や味付けにアレンジ出来ちゃいます(*^^)v
例えば、キャベツを白菜に替えるとか、
豚肉の変わりに魚や鳥のささ身なんかを使うと
さらにカロリーダウンできますよ♪
(昨日は、子供たちのご希望により、うちは豚肉に
したのですが・・・)
電子レンジがない!と言う方は、フライパンで蓋をして
蒸し焼きでもOKなので、ぜひお試しくださいね♪
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この記事へのコメント
5. Posted by mie
2008年02月21日 06:27
☆コメントありがとうございますm(__)m☆
ままごんさんへ・・・
やっぱ、簡単で栄養があって、美味しい♪
これが一番ですよね(^^♪
あずさんへ・・・
白菜とベーコンもすごく合うんですよね!
考えただけで、お腹がすいてきちゃいますね(^_^;)
さくらこさんへ・・・
おいしいものをいっぱい食べて、きれいにやせる!ヘルシーでも満足できるメニューって、いいですよね(^_-)-☆
masyさんへ・・・
ダイエット中は、タンパク質を摂るのも大切なんですよね!
ままごんさんへ・・・
やっぱ、簡単で栄養があって、美味しい♪
これが一番ですよね(^^♪
あずさんへ・・・
白菜とベーコンもすごく合うんですよね!
考えただけで、お腹がすいてきちゃいますね(^_^;)
さくらこさんへ・・・
おいしいものをいっぱい食べて、きれいにやせる!ヘルシーでも満足できるメニューって、いいですよね(^_-)-☆
masyさんへ・・・
ダイエット中は、タンパク質を摂るのも大切なんですよね!
4. Posted by
masy
2008年02月20日 22:54
こんばんはq(^o^)p/
お久しぶりです!
お肉も一緒に食べられて栄養バランスがいいし、簡単でいいですね!
お久しぶりです!
お肉も一緒に食べられて栄養バランスがいいし、簡単でいいですね!
3. Posted by
美肌さくらこ
2008年02月20日 16:23
mieさん、こんにちは♪
美肌を目指す美肌さくらこです。
すごいヘルシーな感じで美味しそうですね♪
しかも、とっても簡単そうですし!
是非試さないといけませんね!
これは・・・♪
応~\(^0^)/~援、今日も一日笑顔でね(*≧ヮ≦*)//♪♪
美肌を目指す美肌さくらこです。
すごいヘルシーな感じで美味しそうですね♪
しかも、とっても簡単そうですし!
是非試さないといけませんね!
これは・・・♪
応~\(^0^)/~援、今日も一日笑顔でね(*≧ヮ≦*)//♪♪
2. Posted by
あず
2008年02月20日 16:21
こちらのお料理ヘルシーでお野菜が沢山食べられるので良いですね(*^_^*)
キャベツで作っても (⌒¬⌒*)んまそ・・・♪
σ(´v`〃)ァタシもね同じ作り方で白菜とベーコン・豚バラ肉・玉ねぎを使って重ねていくと言うやり方でよく作ります。
お野菜も柔らかくなるし、お肉のだしが出て野菜とマッチしてうま━.+(^Д^)+.━いよね。
温野菜って生野菜よりも量が食べれるし、満腹感に浸れるのにヘルシーって言う所が何よりワ━ヽ(●´ω`●)ノ━ィ!!!!ウレシイィよね。
今日も(☆u∀uσ)ランクリ応援凸ポチ
1. Posted by
ままごん
2008年02月20日 14:16
mieさん、こんにちは〜!
コメントありがとうございました。
とっても嬉しかったです♪
うわ〜美味しそうですね!!
簡単に出来てお野菜がいっぱい摂れるのも
素敵♪
色々アレンジできるのもいいですね!
応援凸
コメントありがとうございました。
とっても嬉しかったです♪
うわ〜美味しそうですね!!
簡単に出来てお野菜がいっぱい摂れるのも
素敵♪
色々アレンジできるのもいいですね!
応援凸







